Embarques cresceram 7,7% até setembro, enquanto faturamento recuou 6%; nas granjas, preço médio do animal vivo ficou abaixo do custo de produção
O Paraná está vendendo mais carne suína ao exterior, mas recebendo menos pelas exportações. Entre janeiro e setembro de 2026, o Estado embarcou 186,36 mil toneladas, crescimento de 7,7% em relação ao mesmo período de 2025. O faturamento, entretanto, caiu 6%, para US$ 417,7 milhões.
Os dados foram divulgados pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, em boletim de 5 de novembro. Terceiro maior exportador nacional, o Paraná teve desempenho inferior ao conjunto do país em receita: as vendas brasileiras cresceram 1,4% em faturamento e 6,5% em volume no período.
A combinação entre expansão dos embarques e redução da receita indica que o valor médio obtido por tonelada diminuiu. O resultado mostra por que o crescimento da quantidade comercializada, isoladamente, não basta para avaliar o desempenho econômico da atividade.
Em setembro, a retração paranaense ocorreu nas duas frentes. Foram exportadas 22.657 toneladas, queda de 10% na comparação com o mesmo mês de 2025. A receita recuou ainda mais: 30,4%, para US$ 44,955 milhões, segundo o boletim do Deral, elaborado com informações do Agrostat, do Ministério da Agricultura e Pecuária.
Dentro da porteira, preço cai e custo sobe
Nas propriedades, outro levantamento do departamento aponta pressão sobre a rentabilidade. Em setembro, o custo de referência para produzir um quilo de suíno vivo no Paraná foi de R$ 6,13, enquanto o preço médio recebido pelo produtor ficou em R$ 5,17.
A diferença foi de R$ 0,96 por quilo, com a remuneração 15,66% abaixo do custo estimado. Os indicadores são referências estaduais e não representam, necessariamente, o resultado de cada granja, que depende do sistema de produção, dos contratos e da eficiência da criação.
O movimento foi desfavorável nas duas pontas: frente a setembro de 2025, o custo por quilo aumentou 6,24%, enquanto o preço médio do animal vivo caiu 27,79%.
A alimentação concentra a maior parcela das despesas. Segundo o levantamento, a nutrição dos animais custou R$ 4,38 por quilo produzido em setembro, equivalente a 71,45% do custo total. O desembolso ficou 10,61% acima do registrado um ano antes.
Exportação e remuneração medem etapas diferentes
O faturamento das exportações corresponde à venda internacional da carne, enquanto o preço do suíno vivo retrata a comercialização do animal pelo produtor. São etapas distintas, e a queda de receita no exterior não permite calcular diretamente a perda de renda nas propriedades.
Os dois levantamentos, contudo, mostram dificuldades simultâneas: os exportadores ampliaram o volume vendido sem preservar o faturamento, e a produção rural enfrentou aumento de custos acompanhado de redução de preços.
Os boletins consultados não detalham quanto da queda do valor médio das exportações paranaenses decorreu de mudanças nos destinos, nos cortes comercializados ou nas condições dos contratos. Assim, os números permitem identificar a perda de receita, mas ainda não estabelecer uma causa específica para o desempenho do Estado.
