Até o dia 31 de julho, Pontal do Paraná, no Litoral, é palco da quinta edição do Festival de Gastronomia Caiçara, em que 38 estabelecimentos oferecem pratos que celebram a culinária caiçara e permitem uma imersão na identidade do Litoral do Paraná.
Entre as opções estão casquinha de siri, porções de camarão, caldeiradas etc. O grande destaque é a Cambira, prato típico de Pontal feito com tainha defumada acompanhada de pirão e banana. Os pratos podem ser conhecidos no site do evento.
Além dos pratos servidos nos restaurantes participantes, o festival também promove o tradicional Concurso Gastronômico, que premia os estabelecimentos em quatro categorias: Melhor Cambira Tradicional, Melhor Petisco Caiçara, Melhor PF e — a novidade — Melhor Cambira Tradicional – Iniciante, voltada para estabelecimentos que estão dando os primeiros passos no preparo dessa iguaria.