A Cooperativa Agrária e a Ireks do Brasil vão investir R$ 1,1 bilhão em sua unidade industrial no distrito de Entre Rios, em Guarapuava, no Centro-Sul, com a construção de duas novas plantas e modernização da maltaria existente.
O investimento no complexo da Agrária Malte vai possibilitar a produção de maltes caramelizados e torrados. Com isso, a cooperativa será a primeira a produzir maltes especiais no Brasil em escala industrial, insumo que hoje é totalmente importado.
As obras começam ainda neste ano e a previsão é iniciar a produção em 2028. Estima-se a geração de mais de mil postos de trabalho durante a execução do projeto. O pacote de investimentos inclui um novo plano diretor para a unidade, a instalação de um novo Centro de Análises Laboratoriais e de um Centro Logístico Integrado.
O protocolo de intenções que formaliza o empreendimento no programa de incentivos fiscais Paraná Competitivo foi assinado nesta terça-feira (11) pelo governador Carlos Massa Ratinho Junior e o diretor-presidente da Agrária, Adam Stemmer.
Modernização da linha existente
A primeira linha de produção de malte, em atividade desde a década de 1980, também passará por revitalizações e modernizações em todos os seus fluxos, trazendo mais automação às etapas do processo produtivo. As mudanças que serão realizadas na maltaria seguem o conceito de indústria 4.0, o que tornará a atividade da cooperativa ainda mais confiável.
“A aplicação de tecnologia em processos de inovação, com foco em sustentabilidade, é fundamental para o desenvolvimento da agroindústria”, afirmou Stemmer. “Acreditamos que esse é o melhor caminho para garantirmos a perenidade dos nossos negócios, com capacidade para superar os desafios e identificar oportunidades no mercado”.
Ele explicou que a tecnologia que será implementada na indústria vem da sede mundial da Ireks, na Alemanha, que já produz maltes especiais. “Fazer maltes torrados e caramelizados era um sonho antigo, já que todo volume consumido no Brasil é importado. Vamos ter o suporte da Ireks da Alemanha, com transferência de tecnologia para a Agrária, e com isso vamos partir com um alto nível de produção”, ressaltou.
A Ireks do Brasil, parceria da Agrária, atua no setor de desenvolvimento, produção e comercialização de produtos para panificação e confeitaria, incluindo malte. A empresa (de origem alemã) também está instalada em Guarapuava.
Novo centro de análises
O projeto também prevê a implantação de um novo Centro de Análises Laboratoriais Físico-Químicas e Reológicas, para atestar a qualidade e segurança de alimentos. Isso vai ampliar e diversificar os serviços prestados pela área laboratorial, que já é referência nacional.
O atual Laboratório Central da Agrária é responsável por avaliações que vão desde a chegada das matérias-primas, passando pelas áreas de armazenagem, processo produtivo até os produtos acabados, antes do envio para o cliente. É um dos poucos do país com ISO/IEC 17025, relacionado a análises de cromatografia, e o único da América Latina com ISO/IEC 17043, que estabelece requisitos para ensaios de proficiência.
Já o Centro Logístico Integrado dará mais controle e segurança à recepção de matérias-primas e à expedição de produtos acabados, com foco em mobilidade urbana. O projeto prevê a construção de um novo conceito logístico para os caminhões, com novas portarias, moegas e balanças, que vai garantir mais agilidade no transporte e ainda melhorar o trânsito no perímetro urbano do distrito de Entre Rios.
Com informações da Agência Estadual de Notícias
